I principali piatti tipici sono rappresentati da "Maccarruni" (una speciale pasta fatta in casa e condita con sugo di carne di maiale o di capra), "lagana e fasuoli o ciciri" (altro tipo di pasta fatta in casa insieme a fagioli o ceci), insaccati di maiale (soppressate e salsicce), "braciole" (involtini di carne farciti con prezzemolo ed aglio e cotti nello strutto), "soffritto di maiale" (carne di maiale tagliuzzata e soffritta con olio, sugo di pomodoro, olive e peperoni secchi), "zafarani arraganati" (peperoni essiccati al sole e fritti interi con olio di oliva) nonchè dai dolci natalizi ("cassateddri", "grispeddri", "turdiddri") e da quelli pasquali ("tortani").

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